Maison Dacouar
CHAMPAGNES CONTEMPORANEI
LA NOSTRA COLLEZIONE
CHAMPAGNES CONTEMPORANEI
Il rosa
70% Pinot Nero, 30% Chardonnay
Uno champagne dalle note fruttate e floreali, grazie al blend di Pinot Nero e Chardonnay. Può essere gustato in qualsiasi momento, ma soprattutto con un dessert a base di frutti rossi o agrumi.
Dosaggio: 10 g/L
70% Pinot Nero, 30% Chardonnay
Al palato uno champagne fresco, sottile e rotondo . Una struttura potente e decisa, per uno champagne da bere in ogni momento della giornata, o per le tue occasioni più belle. Un ottimo champagne.
Dosaggio: 9 g/L
100% Pinot Nero
Uno champagne dalle note dolci, grazie alla miscela completa di Pinot Nero. Ideale per accompagnare e sublimare i tuoi dolci e piatti sucrés.
Dosaggio: 10 g/L
Demi sec
Valle dell'Alba
60% Chardonnay, 40% Pinot Bianco
Uno champagne complesso e ricco, con belle note di frutta bianca ed esotica. Il blend di Pinot Bianco e Chardonnay porta morbidezza e una finezza aromatica fruttata. Consigliato come aperitivo, con un antipasto o un dolce piccante.
Dosaggio: 5 g/l
Il bianco dei bianchi
Il Brut
LA NOSTRA COLLEZIONE
LA NOSTRA COLLEZIONE
PRODOTTI PREGIATI
Marmellata di Champagne
Gourmet, le nostre confetture sono realizzate da un Maestro-Marmellataio, con frutti selezionati, nella pura tradizione francese "à la Royale", una tecnica di cottura ancestrale utilizzando solo calderoni di rame, che permette di preservare il gusto della frutta e dello Champagne per perfezione. Per le colazioni, o per i dolci frizzanti!
Champagne-Fragole, Champagne-Lamponi, Champagne-Susine Mirabelle, Champagne-Pesche, Champagne-Rabarbaro
Confit in Champagne
Delicati e originali, i nostri Confit di Champagne Brut, Rosé e Tartufo, prodotti nella regione dello Champagne, accompagnano e sublimano il vostro foie gras, carni alla griglia, capesante, pesce, frutti di mare, selvaggina, formaggi, cioccolato, dessert, carne bianca e rossa
Candito con Champagne Dacouar Brut
Candito con Champagne Dacouar Rosé
Confit con Ratafia di Champagne e Tartufi