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NOSSA COLEÇÃO

Raisin, vigne, sur, porte bois

CHAMPANHES CONTEMPORÂNEOS

Barils de vin
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O rosa

70% Pinot Noir, 30% Chardonnay


Um champanhe com notas frutadas e florais, graças à mistura de Pinot Noir e Chardonnay. Pode ser apreciado a qualquer momento, mas especialmente com uma sobremesa de frutas vermelhas ou cítricas.

 

Dosagem: 10g/L

70% Pinot Noir, 30% Chardonnay

Um champanhe fresco, sutil e redondo  no paladar. Uma estrutura poderosa e marcada, para um champanhe que pode ser bebido a qualquer hora do dia, ou para as suas mais belas ocasiões. Um bom champanhe.

Dosagem: 9g/L

Le Demi-Sec.

100% Pinot Noir


Um champanhe com notas doces, graças à mistura completa de Pinot Noir. Ideal para acompanhar e sublimar suas sobremesas e pratos  sucrés.

Dosagem: 10g/L

Demi Sec

Vale do Amanhecer

60% Chardonnay, 40% Pinot Blanc 


Um champanhe complexo e rico, com belas notas de frutas brancas e exóticas. A mistura de Pinot Blanc e Chardonnay traz redondeza e uma delicadeza aromática frutada. Recomendado como aperitivo, com entrada ou sobremesa picante. 

Dosagem: 5g/L

Le Blanc de Blancs.

O branco dos brancos

O Bruto

Le Brut Intense.
Le Rosé.

NOSSA COLEÇÃO

Raisin, vigne, sur, porte bois
Raisin, vigne, sur, porte bois

COLLECTION

NOS PRODUITS FINS

Confiture fraîche
Nourriture saine

Confiture au Champagne

 

Gourmandes, nos confitures sont confectionnées par un Maître-Artisan confiturier, avec des fruits sélectionnés, dans la pure tradition française "à la Royale", une technique ancestrale de cuisson utilisant uniquemnt des chaudrons en cuivre, permettant de conserver le goût du fruit et du champagne à la perfection. Pour des petits déjeuners, ou des desserts pétillants ! 

Champagne-Fraises, Champagne-Framboises, Champagne-Mirabelles, Champagne-Pêches, Champagne-Rhubarbe

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Confit au Vin de Champagne

 

Délicats et originaux, nos Confits de vin de Champagne Brut, Rosé et aux Truffes, élaborés en région Champagne, accompagnent et subliment vos foie gras, grillades, noix de St Jacques, poissons, fruits de mer, gibier, fromages, chocolat, dessert, viande blanche et rouge

Confit au Vin de Champagne Dacouar Brut

Confit au Vin de Champagne Dacouar Rosé

Confit au Ratafia de Champagne et Truffes

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